命名之前
香菜豬血糕拿鐵,這個詞本身就是一個立場。Mountain 13 把它做成咖啡,擺在誠品生活南西「收藏台式浪漫」市集的架子上,旁邊是洛神梅酒、豆乳瑪德蓮、跳跳糖巧克力。18個台灣本土品牌,策展主題四個字:台式浪漫。不是「具有在地特色的」,不是「充滿台灣風情的」。就是台式浪漫,名詞,完整的。
香菜豬血糕拿鐵,這個詞本身就是一個立場。Mountain 13 把它做成咖啡,擺在誠品生活南西「收藏台式浪漫」市集的架子上,旁邊是洛神梅酒、豆乳瑪德蓮、跳跳糖巧克力。18個台灣本土品牌,策展主題四個字:台式浪漫。不是「具有在地特色的」,不是「充滿台灣風情的」。就是台式浪漫,名詞,完整的。
阿里山的烏龍茶,梨山的高冷茶,杉林溪的霧氣與海拔——台灣高山茶的故事人人會說。但製茶過程中那些被篩掉的茶渣與茶末,每年累積約2000公噸,過去的標準結局是:堆肥,或直接廢棄。沒有人覺得這有什麼問題,因為副產品的本質就是被邊緣化。
4月27日,台灣製造商非爾特宣布接手日本機械鍵盤品牌FILCO的全部業務——生產、販售、維修一手包。FILCO母公司ダイヤテック成立44年,Majestouch系列在全球鍵盤收藏圈是不折不扣的長銷經典。這不是一件科技業新聞,也不是常見的跨境併購。這件事的奇特之處在於:非爾特本來就是FILCO的代工廠。