9月23日中午12點，一批炸豬排的訂位開放。晚間時段3分鐘內訂光，全時段9分鐘內訂光。這不是演唱會門票,也不是限量球鞋,是一間豬排店的座位——東京老牌「成蔵（とんかつ成蔵）」，在日本美食網站上長年排名第一，台北店10月6日開幕，首波開放的是10月6日到11月4日的席次。賣完之後,接下來每天中午12點,固定開放30天後的位子。這套機制像極了搶高鐵連假車票，只是搶的是一塊豬排。
9分鐘訂光的炸豬排，跟台灣職人差在哪
竹筒裡的魚礁：阿美族巴拉告如何被寫進國際生態帳本
花蓮馬太鞍濕地的水面下，藏著三層結構：最上層是竹枝糾結成的浮台，讓水草攀附；中層是竹筒與樹枝交疊的空隙，魚蝦躲藏產卵；底層沉在泥裡，供螃蟹與泥鰍棲身。這套系統叫巴拉告（palakaw），阿美族用來捕魚，也用來養魚——先讓魚礁把生態養起來，再收成。沒有電魚、沒有毒藤，靠的是竹子和耐心。
台漫不是配角，這次它要自己開口賣故事
高雄展場裡的百場會議
9月23日到27日，高雄展覽館與喜樂時代影城擠進一場規模不小的兒少內容嘉年華。書展、劇場、影展三個場子疊在一起，湊出六十六場活動。這場活動去年還在台中辦，今年第一次搬到高雄，換城市這件事本身沒什麼戲劇性，但背後那套「城市輪辦」的邏輯，值得多看一眼——文化展會不再綁死一個地方，而是隨產業需求移動。