嘉義竹蒸籠擺在灶上，底下的水滾著，蓋緣冒出一圈白氣。竹篾被熱氣燻成蜂蜜色，邊角磨得發亮。這是一件正在上班的工具，沒有人替它打燈，也沒有標籤寫「傳統工藝」。
作者彙整: 吳承翰
赤峰街小店搬去承德路，那杯咖啡的味道會留下嗎
大洲臥龍山莊以外：一張和紙，把台灣策展人帶進城下町
搜「大洲 臥龍山莊」，跳出來的多半是肱川邊的數寄屋建築、不老庵的船底天井。2026 年 10 月 10 日起，這條路線多了一個變數：大洲市官方公告，《OZU ARTS and CRAFTS 2026》在肱南地區展開，會期到 10 月 25 日，今天還在進行。四個場域是大洲城、臥龍山莊、盤泉莊，以及舊平田邸。最後這一站，是台北「一嶼 ISland」設在日本的據點。