山裡撿到一撮毛，一坨糞便，過去送驗常常卡在同一個問題：粒線體基因裡混進了核基因體裡的偽基因片段（numts），結果比對出來的物種，可能跟真正留下痕跡的動物對不上號。這有點像拿到一張被貼錯標籤的罐頭，成分表看起來沒錯，裡面裝的卻是另一種東西。
一根熊毛送驗，DNA比對表上多了一行新規則
分類彙整: 文化觀察
海龜也有身分證，這次是鱗片不是晶片
9分鐘訂光的炸豬排，跟台灣職人差在哪
9月23日中午12點，一批炸豬排的訂位開放。晚間時段3分鐘內訂光，全時段9分鐘內訂光。這不是演唱會門票,也不是限量球鞋,是一間豬排店的座位——東京老牌「成蔵（とんかつ成蔵）」，在日本美食網站上長年排名第一，台北店10月6日開幕，首波開放的是10月6日到11月4日的席次。賣完之後,接下來每天中午12點,固定開放30天後的位子。這套機制像極了搶高鐵連假車票，只是搶的是一塊豬排。