鸚哥魚 可以吃嗎?菜市場那條青衣的兩種答案 發佈日期: 2026 年 11 月 13 日 作者: 吳承翰 菜市場的冰檯上躺著一條藍綠夾著粉紅的魚,攤上叫鸚哥,也叫青衣,就是鸚哥魚。鸚哥魚 可以吃嗎?站在廚房的立場,這一題沒辦法只回「可以」或「不可以」,要看攤上那條是哪一種鸚哥魚、從哪裡來。 閱讀全文 →
小雪不下雪,落在步道上的是荷包蛋 發佈日期: 2026 年 11 月 12 日 作者: Wendy 十二月的扇平步道上,地面常有一朵一朵的「荷包蛋」:白色花瓣,中央一叢黃雄蕊。林試所扇平工作站就是這樣形容大頭茶的花,還建議十二月來的遊客,看到落在地上的荷包蛋,順便抬頭認一認那棵樹。 閱讀全文 →
泰雅穀倉柱上的防鼠板 發佈日期: 2026 年 11 月 12 日 作者: 吳承翰 高架穀倉與收穀情境圖。 2026年11月11日,新竹縣五峰鄉白蘭部落為依古法搭建的泰雅傳統穀倉舉行落成剪綵。自由時報當天報導,雪霸國家公園管理處與部落協會、在地耆老一同參與,並介紹挑高防潮與防鼠板兩項設計。看這座建築,可以先把目光移到柱子。 閱讀全文 →